La caractérisation des champs de vitesse, de température et de concentration, ainsi que la granulométrie des particules dans les écoulements diphasiques, permettent d’appréhender les phénomènes physiques de transferts de chaleur et de masse. Les techniques de mesure de la plateforme répondent aux besoins de la recherche appliquée et fondamentale et couvrent une grande diversité d’échelles spatiales et temporelles.

La plateforme développe des techniques de mesure optique qui reposent sur l’interaction rayonnement/matière et la diffusion de la lumière par des particules dont la mise en œuvre passe par l’utilisation de laser. L’avantage de ces techniques est qu’elles sont non intrusives, ce qui est fondamental pour étudier la plupart des écoulements. La fluorescence induite par laser, la diffusion Raman, sont généralement mieux adaptées à la mesure de température et de concentration de différentes espèces. La détermination de la granulométrie de particules par des moyens optiques, est plus spécifiquement dédiée à l’étude des écoulements diphasiques. Elle a pour objet la mesure statistique des diamètres de petites particules (typiquement quelques dizaines de µm) ainsi que leur concentration. La vélocimétrie laser est basée sur la diffusion de la lumière par de fines particules utilisées comme traceurs de l’écoulement ce qui permet de déterminer la vitesse locale du fluide.